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La Schiava Meranese è il vitigno autoctono a bacca rossa più antico dell’Alto Adige e gode di grande notorietà soprattutto nella zona del Meranese. È un vino molto versatile che accompagna egregiamente sia piatti tradizionali altoatesini che specialità italiane. Servito fresco, questo vino rosso chiaro si fa apprezzare anche come aperitivo.
Ecco che una grande tradizione si sposa con un’esperienza gustativa straordinaria.
| Paese | Italia |
|---|---|
| Regione | Alto Adige |
| Zona/ Sottozona | Labers, San Valentino, Küchelberg |
| Tipo di prodotto | Vino Rosso |
| Vitigno | Schiava Meranese |
| Allergeni | contiene solfiti |
| Contenuto | 0,75 l |
| Vol. alcolico | 13,5 % vol. |
| Da abbinarsi | antipasti, speck, specialità a base di salsicce, formaggio, ricette casalinghe tradizionali e carne di vitello |
| Sapore | Il colore è rosso rubino, nel bouquet si sfumano note di violette e frutti rossi. |
| Produttore | Cantina Merano |
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