{"id":1145,"date":"2021-01-05T13:35:13","date_gmt":"2021-01-05T12:35:13","guid":{"rendered":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/?post_type=product&#038;p=1145"},"modified":"2023-03-22T16:21:03","modified_gmt":"2023-03-22T15:21:03","slug":"rose-cuvee-kellerei-nals-magreid","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/?product=rose-cuvee-kellerei-nals-magreid","title":{"rendered":"ROS\u00c9 Cuv\u00e9e Kellerei Nals Margreid"},"content":{"rendered":"<p>Frisch, weich am Gaumen und mit einer sch\u00f6nen S\u00e4ure verschmelzen die Kraft und Eleganz von Merlot, Pinot Noir und Lagrein zu einem harmonischen Dreiklang. Im Glas strahlt er in kr\u00e4ftigem Lachsrot und verstr\u00f6mt dabei Aromen von Unterholz, Erdbeere, Kirsche und etwas Mandel. Intensiv im Geschmack rollt er weich \u00fcber den Gaumen und schmeckt hervorragend zu kalten Fischvorspeisen oder Sardellen-Frikadellen.<\/p>\n<p>Jede Traubensorte ist Botschafter ihres Terroirs, mit jeweils eigener Bodenbeschaffenheit, Mikroklima und Sonneneinstrahlung: W\u00e4hrend der Merlot in tiefgr\u00fcndigem Kalkschotterboden mit hohem Humusgehalt bei Margreid wurzelt, gedeiht der Pinot Noir auf dem kompakten, kalk- und mineralhaltigen, lehmigen, dichten Mor\u00e4nenboden aus Sedimenten der Eiszeit in Eppan und der Lagrein in Gries im nahezu geschlossenen w\u00e4rmespeichernden Bozner Talkessel, auf porphyrhaltigen sandigen Flusschwemmb\u00f6den. Die von Hand gelesenen und eigentlich tiefroten Trauben werden wie wei\u00dfe Trauben gekeltert, schonend gepresst und nach kurzer Mazeration im Edelstahltank, bei kontrollierter Temperatur, vergoren und ausgebaut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frisch, weich am Gaumen und mit einer sch\u00f6nen S\u00e4ure verschmelzen die Kraft und Eleganz von Merlot, Pinot Noir und Lagrein zu einem harmonischen Dreiklang. Im Glas strahlt er in kr\u00e4ftigem&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2020,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[43],"product_tag":[],"class_list":["post-1145","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-suedtiroler-weine","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2020"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=1145"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=1145"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=1145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}