{"id":1304,"date":"2021-01-17T13:07:28","date_gmt":"2021-01-17T12:07:28","guid":{"rendered":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/?post_type=product&#038;p=1304"},"modified":"2023-03-22T16:17:08","modified_gmt":"2023-03-22T15:17:08","slug":"nm-cuvee-chardonnay-sauvignon-kellerei-nals-margreid","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/?product=nm-cuvee-chardonnay-sauvignon-kellerei-nals-margreid","title":{"rendered":"NM Cuv\u00e9e Chardonnay Sauvignon Kellerei Nals Margreid"},"content":{"rendered":"<p>N wie Nals, M wie Margreid. Man nehme 70% Chardonnay aus Margreid und 30% Sauvignon aus Nals, f\u00fclle diese in eine Flasche, f\u00fcge die Initialen der beiden Gebiete hinzu und genie\u00dfe die frisch-fruchtige Cuv\u00e9e \u201eNM\u201c. Diese ist nicht nur ein wunderbarer Terrassenwein, sondern sorgt auch als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen f\u00fcr gute Laune.<\/p>\n<p>Die steinigen Kalkb\u00f6den mit hohem Humusgehalt in Margreid, sowie die mineralhaltigen Porphyr- und Kalkschotter-b\u00f6den in Nals verleihen diesem Wein alpine Frische und Eleganz. Lebendige S\u00e4ure und elegante Struktur erg\u00e4nzen das von Zitrusaromen gepr\u00e4gte Bouquet.<\/p>\n<p>Die von Hand gelesenen Trauben werden sanft abgepresst und nach kurzer Mazeration in der Presse im Edelstahltank, bei kontrollierter Temperatur, vergoren. Der Ausbau im Edelstahltank auf der Feinhefe und die anschlie\u00dfende F\u00fcllung in die Burgunderflasche mit Drehverschluss vollenden die Produktion des \u201eNM\u201c.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N wie Nals, M wie Margreid. Man nehme 70% Chardonnay aus Margreid und 30% Sauvignon aus Nals, f\u00fclle diese in eine Flasche, f\u00fcge die Initialen der beiden Gebiete hinzu und&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2014,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[43],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1304","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-suedtiroler-weine","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1304","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1304"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1304"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=1304"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=1304"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plauserspeckladele.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=1304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}