Descrizione
Il colore dorato e il suo inconfondibile aroma fruttato di moscatello, che ricorda uva matura, miele, frutta secca e fresche note di noce moscata, conferiscono al vino il suo nome. Al palato è soave, delicatamente aromatico e fresco, con una struttura elegante.
Un vino invitante, che si abbina tanto
a dessert dolci quanto all’aperitivo.
Le uve vengono raccolte a mano. Dopodiché, il mosto chiarificato fermenta per ca. 3 settimane in serbatoi d’acciaio. Prima dell’imbottigliamento, il vino nuovo matura per altri 5 mesi su lieviti fini.