Schüttelbrot di segale del condadino

5,90€

La lavorazione delicata, il lungo riposo dell’impasto e il tempo di cottura prolungato creano il gusto unico dello Schüttelbrot. Con tanto amore e tempo, questo prodotto tradizionale è ancora realizzato a mano in un piccolo panificio artiginalae.

Lo Schüttelbrot di segale è una miscela di acqua, farina di segale, lievito, cumino, trifoglio di pane (fieno greco ceruleo, erba gitana) e sale.

COD: 4015 Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso

ca. 300 g

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