Informazioni aggiuntive
Peso | ca. 120 g |
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4,90€
La lavorazione delicata, il lungo riposo dell’impasto e il tempo di cottura prolungato creano il gusto unico dello Schüttelbrot. Con tanto amore e tempo, questo prodotto tradizionale è ancora realizzato a mano in un piccolo panificio artiginalae.
Lo Schüttelbrot contadino è una miscela di acqua, farina di segale, lievito, cumino, trifoglio di pane (fieno greco ceruleo, erba gitana) e sale.
Peso | ca. 120 g |
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