Kaminwurzen/ affumelli di cervo

Le salsicce delicatamente affumicate a base di carne di cervo magro locale e raffinate con carne di maiale e manzo risultano possedere un gusto deciso.

Ingredienti: carne di suino (61 g per 100 g); carne di cervo (61 g per 100 ); carne di manzo (39 g per 100 g); lardo; sale di salmistratura; destrosi; spezie; antiossidante: Ascorbato di sodio, aglio; origano; pimento; colture starter, conservante: nitrito di sodio, nitrato di potassio.

✓ Senza glutammato

✓ Senza lattosio

✓ Senza allergeni

✓ Senza glutine