Descrizione
Consigli per la preparazione:
– Formaggio di capra e rosmarino
– Porri e noci
– Fughi porcini e rucola
– Mascarpone e erbe aromatiche
Preparazione:
Bollire la pasta in ca. 3 litri di acqua salata per 7 minutif ino a raggiungere la cottura desiderata. Non dimenticate di mescolare da tanto in tanto. Scolare. Potete mescolare la pasta con il vostro sugo preferito e formaggio.
Ingredienti:
semola di grno duro, uova fresche 20%, acqua, porcini in polvere 2% (porcini, sale, spezie) e prezzemolo
Sapevi che:
I funghi porcini contengono molte vitamine e minerali, come la vitamina D, la vitamina E e il calcio.