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Questo vitigno di vino bianco è un vero e proprio fuoriclasse. Mentre la freschezza è protagonista dell’affinamento avvenuto in recipienti d’acciaio, la sua complessa diversità aromatica e la sua longevità vengono messe in risalto dall’invecchiamento in botti di rovere. Soltanto uve di vecchie viti di eccellente qualità, provenienti da vigneti selezionati, sono all’altezza delle aspettative. Un gioco di aromi straordinario.
| Paese | Italia |
|---|---|
| Regione | Alto Adige |
| Zona/ Sottozona | Marlengo, Cermes, Lana |
| Tipo di prodotto | Vino Bianco |
| Vitigno | Chardonnay |
| Allergeni | contiene solfiti |
| Contenuto | 0,75 l |
| Vol. alcolico | 13,5 % vol. |
| Da abbinarsi | pesce, frutti di mare, carne bianca, risotto e Käsenocken (gnocchi di pane e formaggio) |
| Sapore | Di colore giallo paglierino; profumo di ananas e banane; di buona sapidità al palato, lo sviluppo è elegante ed armonico. |
| Produttore | Cantina Merano |
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