Descrizione
Composta di frutta mirtillo rosso – Prodotto con mirtilli rossi selvatici leggermente acidi e dal gusto intenso. Il mirtillo rosso (Vaccinium vitis idaea) è una pianta del genere mirtillo. Poiché il mirtillo rosso è insensibile al gelo (tollerato fino a -22 °C), è presente in tutto il mondo nell’emisfero settentrionale – dalla zona temperata settentrionale all’Artico. I frutti, che raramente vengono consumati crudi a causa del loro sapore acido, sono estremamente sani. Oltre alla vitamina C, si trovano anche le vitamine B1, B2, B3 e betacarotene (vitamina A), oltre a minerali come potassio, calcio, magnesio e fosfato. Il mirtillo rosso utilizzato da Alpe Pragas è selvatico ed è particolarmente apprezzato nelle regioni alpine e scandinave per il suo sapore aspro e intenso.
Ingredienti – mirtilli rossi* (75%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectine (da mela) – (*da raccolta selvatica)
Caratteristiche: Vegano, Senza glutine
Confezione: 335 g
Categoria: Composte di frutta
Mood : Colazione, Dolce
Varietà: Mirtillo rosso
Dichiarazione nutrizionale media per 100g:
Energia:600 kJ / 141 kcal
Grassi: 0,4 g
di cui acidi grassi saturi: < 0,1 g
Carboidrati: 33 g
di cui zuccheri: 32 g
Proteine: 0,2 g
Sale: 0 g
Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.
Da conservare in frigorifero dopo l’apertura e gustare entro 2 settimane.
Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.
