Beschreibung
Serviervorschlag:
-Ziegenkäse und Rosmarin
-Lauch und Walnüsse
-Steinpilze und Rucola (Rauke)
-Mascarpone (oder Philadelphiakäse) und frische Kräuter
Zubereitung:
Kochen Sie die Nudeln in ca. 3 Liter Salzwasser (2 EL grobes Salz) für ca. 7 Minuten und rühren sie gelegentlich um. Wasser abgießen und nach Belieben Sugo hinzugeben, salzen, pfeffern und fertig ist Ihr Pastagericht.
Zutaten:
Hartweizengrieß, 20% frische Freilandeier, Wasser, 2% Steinpilzpulver (Steinpilze, Salz, Gewürze) und Petersilie
Schon gewusst:
Steinpilze enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, wie Vitamin D, Vitamin E und Kalzium.
