Alta Badia

9,80198,00

Il formaggio è avvolto in una crosta soda, asciutta e rustica. La pasta del formaggio è di colore giallo, intensa e non presenta fori. La consistenza al palato è morbida, liscia e fondente. L’aroma e il gusto del formaggio sono intensi e molto complessi, con una nota lattiginosa e tostata. L’aroma e il gusto del formaggio sono intensi e molto complessi, con una nota lattiginosa e tostata.

COD: 3001 Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso

ca. 300 g, ca. 1,5 kg, ca. 9,5 kg