Zusätzliche Informationen
| Gewicht | ca. 300 g  | 
		
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13,80€
Das edelste Teil vom Schwein wird in eine Gewürzmischung eingelegt, leicht angeräuchert und luftgetrocknet. Es eignet sich bestens für die Zubereitung von Filet-Carpaccio: fein schneiden und mit Olivenöl, Rauke und Parmesanspänen servieren.
| Gewicht | ca. 300 g  | 
		
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