Fenchelsalami

Diese zarte und zugleich herzhafte Salami mit Fenchel ist allseits beliebt. Sie passt hervorragend zur Brettljause.

Zutaten: Schweinefleisch (134 g pro 100 g); Rindfleisch (19 g pro 100 g); Rückenspeck; Pökelsalz; Gewürze; Dextrose; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Saccharose; Glukosesirup; Fenchel; Oregano; Rote-Beete-Pulver; Paprikaextrakt; Knoblauch; Zimt; Starterkulturen; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

✓ Glutamatfrei

✓ Laktosefrei

✓ Allergenfrei

✓ Glutenfrei