Original Parma-Rohschinken

13,90175,00

Prosciutto di Parma, wie der Parmaschinken auf Italienisch heißt, ist ein naturbelassener, luftgetrockneter Rohschinken aus der Provinz Parma nordwestlich von Bologna. Er hat einen mild-würzigen Geschmack und ist von rosaroter Farbe mit feiner Fettmaserung, die Konsistenz ist zart. Typischerweise wird er zu Honigmelone serviert.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht

ca. 8,5 kg, ca. 1 kg, ca. 400g