Kaminwurzen

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Der frisch geräucherte Klassiker aus saftigem Schweinefleisch wird mit Rindfleisch verfeinert und schmeckt mild und zugleich herzhaft. Die Kaminwurzen passen hervorragend zu einem guten Glas Rotwein. Außerdem sind sie Appetitanreger und fester Bestandteil einer typischen Südtiroler Marende.

 

Zutaten: Schweinefleisch (100 g pro 100 g); Rindfleisch (39 g pro 100 g); Rückenspeck; Pökelsalz; Dextrose; Gewürze; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Knoblauch; Starterkulturen; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

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Artikelnummer: 2030 Kategorie:

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