Vinschgauer Paarlbrot

Die originalen Vinschgauer Paarlen mit Natursauerteig und Brotkleegewürz schmecken herrlich zu Speck, Wurst, Käse, Bier und Wein.

Zutaten: Roggenmehl (43 %), Wasser, Weizenmehl, Sauerteig (12 %; Roggenmehl, Wasser), Salz, Hefe, Kümmel (0,7 %), Brotklee (0,3 %).

Tipp: 5 Minuten ins 200 °C heiße Backrohr geben oder 1 Minute lang in die Mikrowelle bei 440 W – so kann sich der natürliche Geschmack besser entfalten.

Enthält Gluten. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.