Nackenspeck (Coppa)

7,50

Der Schweinenacken wird gewürzt, trockengesalzen und über mehrere Monate luftgetrocknet. Sein unverwechselbares Aroma verdankt der Nackenspeck der besonderen Marmorierung des Fleisches.

Artikelnummer: 1020 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Gewicht

ca. 300 g