Olivenöl Riviera Ligurie DOP Frantoio Sant’Agata d’Oneglia

Eingebettet in die Hügel der Olivenbäume der Sorte Taggiasca produziert die Ölmühle das Olivenöl extra vergine der ligurischen Riviera dop Riviera dei Fiori, das aus der kalten Verarbeitung von Taggiasca-Oliven gewonnen wird, die innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte mit Bacchiatura geerntet und gemahlen wurden .

Das Aroma ist süß und fruchtig und hat einen zarten und runden Geschmack. Auf den ersten Blick hat es eine strohgelbe Farbe mit mittlerer bis hoher Dichte und einem verschleierten Aussehen.