Beschreibung
Raspera – der Fruchtaufstrich bestehend aus frisch dunkelroten Himbeeren. Die von ALPE PRAGAS verwendete Sorte „Willamette“ gehört zu den Sommerhimbeeren und zeichnet sich durch ein besonders intensives Aroma aus. Die Früchte haben einen Gehalt an Vitman C von 25 mg / 100 g. Sie enthalten auch Vitamin A, Biotin und Flavonoid Rutin. Die Himbeere – Rubus idaeus – ist eine Pflanze, die in der gesamten nördlichen Hemisphäre vorkommt und entlang der Waldränder zu finden ist. Es wird zwischen Sommer- und Herbsthimbeeren unterschieden.
Zutaten – Himbeeren (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel)
Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei
Inhalt: 335 g
Kategorie: Fruchtaufstriche
Mood : Frühstück
Sorte: Himbeere
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie:617 kJ / 146 kcal
Fett: 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 33 g
davon Zucker: 32 g
Eiweiß: 0,9 g
Salz: 0 g
Ungeöffnet kühl und trocken lagern.
Einmal geöffnet im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.
Mindesthaltbarkei: 24 Monate ab Produktionstag
